บริษัทลูก้ามารี เป็นบริษัทที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในตลาดไอศครีม และตลาดเบเกอรี่ สไตล์ยุโรปในประเทศไทย ด้วยประสบการณ์ที่ยาวนาน ในธุรกิจด้านนี้ บริษัทลูกามารีมุ่งมั่นที่จะเป็นผู้นำ ในการจัดหาวัตถุดิบ และเป็นแหล่งให้คำปรึกษา เกี่ยวกับธุรกิจขนมในประเทศไทย โดยเฉพาะ ธุรกิจผลิตไอศครีม อิตาเลียน (Italian gelato) และเบเกอรี่สไตล์ยุโรป (pastry)

แรกเริ่ม Mr. GianLuca Ceresi เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านไอศครีม ชาวอิตาเลียน ผู้มีประสบการณ์ กว่า 16 ปี มีความคิด ที่จะพัฒนาธุรกิจที่ทำอยู่ในประเทศไทย ในปี 2547 แต่โชคไม่ดี ที่เขาและภรรยา Mrs Marinella รวมถึงเพื่อนสนิท ส่วนหนึ่งได้รับผลกระทบ จากเหตุการณ์คลื่นยักษ์ซึนามิ เมื่อวันที่ 26 ธันวาคม 2547 หลังจากฟื้นตัวจากเหตุการณ์ดังกล่าว และช่วยเหลือเพื่อนๆ และผู้คนในท้องที่ เริ่มต้นธุรกิจใหม่ในที่สุด Mr.Gian Luca และภรรยา ก็เริ่มต้นโครงการของตัวเองอีกครั้ง ด้วยความกระตือรือร้นโดยทุ่มเท ให้กับการพัฒนา และฟื้นฟูเศรษฐกิจในพื้นที่